第七章 新味老菜也大获好评

「……悠利，这是什么？」

卡米尔诧异地问悠利，他指著砧板上粉红色的薄薄谜之物体。卡米尔从来没看过这物体，光看外形像是香肠。但这是截然不同的食材，而且不是类，是海鲜。

「咦？你没看过吗？这是鳕鱼卵，是一叫鳕鱼的鱼类的卵，这是拿鳕鱼卵盐渍后制成的食物。」

「鱼卵可以吃吗？」

「可以啊，鲑鱼卵和鲱鱼卵也都很好吃喔～」

「……悠利的家乡好奇怪。」

「咦？可是外面有在卖鳕鱼卵啊，我以为有些地方会吃呢。」

「是有在卖没错啦……」

卡米尔戳了戳砧板上的谜之物体，他的手当然已经先洗乾净了。他觉得戳起来很Q弹，有特别的弹。虽然悠利说这是食物，但是卡米尔也不是很懂该怎么吃，而且他根本不知这到底算不算食物，就算在市场看到，他也绝对不会买吧。

不过悠利说能吃就肯定能吃，应该说悠利一定会做成什么能吃的东西，他心中百分之百相信悠利，因为悠利过去一直此。

卡米尔正在煮好的马铃薯捣碎，这个工他已经做过很多次了，因此驾轻就熟。可乐饼和马铃薯沙拉都相当受大家欢迎，悠利做的马铃薯泥很好吃，和以前的那（有水煮捣碎）不一，所以也颇受好评。而且悠利会奶油、牛奶、盐巴调味，拿竹编盘滤过，他做的算是做法简单但费工的马铃薯泥。

这次悠利鳕鱼卵切成两半，筷子鱼卵拨进水煮马铃薯泥上，鱼卵与鱼皮乾净分离后一团团落在马铃薯上，马铃薯上变成一片粉红色。

卡米尔疑惑「这是什么东西」，却没有干扰悠利。他已经习以为常，认定悠利会做出什么好吃的东西了……所有见习生大致都是这被俘虏的。

「像这搅拌鳕鱼卵和马铃薯。」

「调味呢？」

「基本上这就好，鳕鱼卵已经腌过盐了，味满咸的，果不够的话，可能再加个胡椒盐吧？」

接著他拿刮刀均匀搅拌，诀窍和做可乐饼时出一辙。拌匀后可以看到马铃薯中掺杂了淡淡的粉红色，卡米尔看到粉红色的颗粒和马铃薯是一困惑。

确定拌完之后，悠利拿刮刀挖了一口试味，水煮马铃薯泥和味鲜明的鳕鱼卵拌在一起真是绝妙好滋味，直接吃也很好吃吃，果再拌乃滋应该可以掳获小孩子的心吧，鳕鱼卵乃滋其实很受小孩喜爱，不过悠利这次不会加。

「卡米尔，你试试味，我觉得这就够了，你呢？」

「……嗯～啊，好吃耶，脆弹的口感好有趣。」

「不再重一点吗？」

「我觉得可以了……是说已经完成了吗？」

「没喔。」

卡米尔本来完全无法像会是什么味……（内容加载失败！请反馈访问设备详细信息。）