第一章 用沾面酱番茄制作意大利冷面

第六卷

大众食堂《林荫光亭》的店长大流士,清早透过阿尔加送来了大量番茄。因为苗受伤好在熟透前采摘收成的番茄,若直接享会显得口感过硬。于是悠利决定它们制这阵子做过好几次的沾面酱番茄。


所谓的沾面酱番茄,是一将月牙形番茄浸泡于沾面酱中,静置数小时的简单料理。要这么做,沾面酱的滋味便会渗透番茄,使其颜色变得稍深,整体口感更加柔嫩。凭借这简易料理,即便是既硬甜度又不足的番茄也能变得味绝伦。


于是悠利准备烹煮本日午餐之际,大量沾面酱番茄已经制完毕。


「所以午餐要到这些沾面酱番茄啰?」


「嗯。今天吃午餐的成员有我们和蒂法娜姐,所以我打算煮意大利冷面。」


「了解。」


经悠利说明后,今日的料理值日生卡米尔笑脸迎人地答。悠利口中的『我们』,指的是悠利及见习生四人组。见习生组今天从一大清早,便与悠利一起将基地内的所有坐垫拿去阳光下晾晒。换平时的话,见习生组总有念书或业之类的要忙,但他们今日的工就是帮忙悠利。


而这同时也是一次很好的学习机会。


家经常被误解为很轻松的工,实际上绝非易。反倒得百般确认工效率及先后顺序等等,审慎考量怎么做才能让流程更加顺畅,进而学习何管理工表……无论拥有多么方便的工具,也无法将等待时间缩短为零——这就是所谓的家。


因此见习生组有时会以协助悠利的名义,辛勤地做着家。之所以愿意毫无怨言地老实执行工,是因为他们明白做家的辛苦,也理解学会做家能带来多大的好处。


「那由我来准备面条可以吗?」


「可以拜托你吗?」


「包在我身上~」


在悠利观望冰箱内部物色食材时,卡米尔一面看着他一面抱来大锅,准备按人数烹煮面条。提出疑问的卡米尔得到预期中的答复后,便以慵懒的口吻回应一声,接着于大锅中倒入半锅水,将其摆在炉子上。之后点燃炉火始煮水,再手边的碗继续盛水倒进锅内……由于锅子太大,若一始就在锅里盛装八分满的水,搬起来会很辛苦。见习生组当中能够若无其搬动那重物的人,仅有具备豪腕技能的屋鲁格斯而已。


将面条给卡米尔煮的悠利,从冰箱里拿出了要加在意大利面里的蔬菜。首先是大量制成并搁置于碗内的沾面酱番茄。包含来浸泡番茄的沾面酱在内,这是最为关键的食材。今日的调味工,悠利打算淋上番茄风味的沾面酱解决。感觉类似于番茄凉面,或者番茄面线。


翻找冰箱物色食材的悠利,……(内容加载失败!请反馈访问设备详细信息。)