第七章 旅行记趣的晚宴 水夫鸟的葡萄烧（2/2）

巴尔特稍微把鼻子凑过去，闻到一股馥郁的香甜气息。

──喔喔？

他突然再也忍耐不住，抓了一颗葡萄丢进口中。葡萄已被切成两半，并且已经去了籽。

应该很甜的成见给了他双重背叛。原来这葡萄酸味较强，烤得芳香无比的风味完全不干扰的余味。但是要说它不甜吗？它很甜。但是，这不是葡萄本身的甜味，而是在葡萄表面附着了类似焦痕的东西才是甜味的来源，而且散发着浓郁的香气。

──是砂糖！

葡萄上洒了一层砂糖，而焦化的砂糖发出香甜的气味。而且，混合了水夫鸟渗出的精华之后，引出一股很难形容的浓郁口味。总之，烤过的葡萄居然会这么好吃，而且和葡萄酒如此契合，让巴尔特感到十分惊奇。而且，先吃一口葡萄再吃水夫鸟的，再次将的味提升一个档次。

──原来是这！我知了。

表皮能够烤得这么又香又脆的秘密是砂糖。在料理即将烤好的时候，毫无遗漏地撒上一层薄薄的砂糖。砂糖与表皮渗出的油脂，以及被抹在表皮的葡萄汁混合之后，引来火势在表皮燃烧，让表皮上渐渐附着一股雅致的甜味。而且，由于不同的部位抹上了不同类的葡萄，甜味也随着部位而有不同的变化。

──啊啊！

巴尔特感到一阵晕眩，砂糖这调味料居然如此深奥，人的技巧居然能如此玄妙。

表皮、、葡萄和红酒。虽然只是这几食物，但是其味之深奥真是没有言语可形容。

陶醉其中的舒畅感将巴尔特包围其中。

毕竟最近一直处于连续不断的紧张之中。真是多灾多难的每一天。而今天的攻城之战更是其中之最。但是战成功，米杜尔也平安无事，并收复了失城。而且没有半个人牺牲。

巴尔特已是又累又饿。此时能够吃到味的食物，喝到好喝的酒，让他整个人平静了下来。今晚暂且能够无忧无虑地睡上一晚，这居然是这么幸福的事。反过来说，辛苦过，在苦难中抗战到底，然后筋疲力尽之后，才能让这味更加令人愉悦。

──或许越辛勤劳苦，才能显得食物更加味。

忽地回过神来，巴尔特才注意到哥顿•察尔克斯正在说故事。四周的所有人都在侧耳倾听着。哥顿在说的是他在旅行中遇见的事，同时也是巴尔特的故事。巴尔特一边打着瞌睡，一边听着他说故事。

哥顿就着醉意，钜细靡遗地说起「人民的骑士」及一行人救济民众的故事。哥顿并不是很会说话的人，但充满真挚情感的体验谈让故事十分具有真实。

每当说到精彩的地方，听众就群情激动。听见三兄妹的报仇故事，大家都流下了眼泪。提到山涧小屋的危机，……（内容加载失败！请反馈访问设备详细信息。）