第四谱(2/4)
第一卷
我们一边解诘将棋,一边等食材炖煮到一定的时间(偶尔会在这段期间烧焦)。
最后再放进咖哩块就完成了!
我以为完成了,但——
「嗯……」爱蹙起眉间、瞇起双眼,观察着茶褐色的锅子里面,神情比解诘将棋的时候还要凝重。
「……市售咖哩块的颜色果然还是太淡了。」
「咦?本来就该是这颜色吧?」
「不行,要更黑一点。」
……黑?
「师傅,您这里有酱汁吗?」
「咦?有、有啊……毕竟是大阪嘛,酱汁是家中必备的酱料。」
「好。」
「等一下!?你怎么把酱汁倒进咖哩里面了!?」
爱将令人难以置信的大量酱汁倒进咖哩里面,接着搅拌。
原本黄褐色的咖哩瞬间变成了黑褐色。
「很好很好♪就是要这颜色才能引起食呢。」
「……」
真的吗?真的是这吗?
接着爱把火候调成小火,不停搅拌着咖哩。汤匙搅拌以免锅底烧焦——她做的不是这程度的事情,她其实是捣棒把所有食材捣烂。小小的额头上面浮出汗珠,这咖哩做法我还是一次见识到……
「差……差不多可以了吧?」
「不行,炖得还不够烂……」
「炖、炖烂吗?」
「要把食材炖进咖哩酱汁里面,炖得黏糊糊的,完全看不出原来的形状……果然不是压力锅就炖得不够烂哩……而且不是银制的盘子也粉不对味……」
「???」
哩?粉?
怎么办?弟子说起话来怪怪的……
喃喃自语进行着个人感战的爱在一会儿过后,似乎是觉得可以接受了,「嗯!」地笑嘻
嘻点了下头。
「看来这已经是极限了!可以饭啰!」
「噢、噢噢!饭、饭。」
爱把白饭盛在盘子上,在上面淋上咖哩酱汁,接着再摆上超市买来的猪排以及高丽菜,最后酱汁调整味。为替棋士祈求好运,特地准备猪排(胜利)咖哩,实在是弟子再贴心不过的表现,可以说是天生的竞技者。
至于我手上拿着的——当然是叉子。
「咦?叉子吃咖哩吗?」
「对啊!」
「一般不是汤匙吗?」
「您是玩笑的吧,师傅,咖哩就要叉子吃啊!」
「是……吗?」
「是啊。」
嗯,这啊,啊哈哈哈哈,总觉得好像哪里怪怪的,不过我还是和弟子一起笑着合掌动!
本来我很怀疑叉子能不能捞起咖哩,可是因为咖哩酱汁异浓稠,完全不成问题。
接着我直接把咖哩送往嘴里——
「师傅。」
「嗯?」
「您别失神啰?」
什么?
我心她这话真是奇怪,停下来的手继续把叉子送进口中。咖哩的味在嘴里蔓延来,吃起来意外甘甜。
接着慢慢地,辣味 追
赶
了
上
来
「…………………(内容加载失败!请反馈访问设备详细信息。)